Formaggio da piastra

Formaggio a pasta morbida, prodotto con il LATTE CRUDO delle nostre bovine. 

Formaggio prodotto nel mese di maggio, ideale per grigliate con amici o cerimonie.

Chiamatosi classico “formaggio fuso”. 
La produzione estremamente artigianale conferisce ad ogni forma una sua storia. 

Una volta arrivato a casa, è consigliato estrarlo dal sottovuoto e conservarlo in frigorifero.

Pezzo da mezzo kg.